享受享SO

〖全台唯一 讓你 放100個心的好咖啡〗 通過農糧署認證x慈心驗證的有機雙標章功能型咖啡。 所有產品從原料到內外包裝,每年執行「SGS檢驗與專業檢驗」無一例外。 從現在到未來,我們堅守著「天然,健康,安心」的原則,精選單一品種阿拉比卡有機咖啡豆、混合南投冠軍綠茶葉及淨土花蓮的土肉桂葉,創造出經典熱銷的有機綠茶咖啡及獨特迷人的有機肉桂咖啡,濾掛香醇濃郁、冷萃果香出色;連續3年89%的回購,就是享SO好喝順口、有效促進代謝的證明! 為了一口香氣迷人、好喝天然,我們每一天都努力著、堅持著 現在起換你接手囉,對味生活,換你一身輕盈 就從這杯更值得的享SO有機咖啡開始~

《咖啡小故事 》咖啡焙度和風味關連度

《咖啡小故事 》咖啡焙度和風味關連度

之前和大家分享過咖啡4種焙度和其8個細項分類,焙度對於一杯咖啡的好壞來說,

也是佔有非常大的因素,雖然風味特色最主要是源自於咖啡豆產品,像是衣索比亞的原生及變種咖啡品種多樣化,造就其咖啡獨特的優雅花香、果香層次,而中南美洲的品種就為濃郁的堅果或可可香氣。 

生豆品質決定大部份口感後,焙度就決定剩下的變動因素了,簡單來說,焙度越深,咖啡最後口感就會越苦。

 享So有機綠茶咖啡採用淺中度烘焙,也特別為冷熱二款咖啡設計了專屬的烘焙度,為的就是能將高品質的有機咖啡豆再次昇華,提取出更完美的風味。 

享So濾掛款有著濃濃香甜口感,適合喜歡療育香氣或平常不習慣喝黑咖啡的你~ 

享So冷萃款有著微微的果酸花香層次,適合喜歡香氣清新爽口或夏天就是要喝冰的你~ 

冷熱一樣讚,歡迎來品嚐!