身體的不快樂，都是自己吃出來的〜

 

隨着食品加工業、現代化農業、化學製藥業的發展，一百多年來現代人的飲食習慣一直在改變。科技的濫用、加工類食品的開發及依賴化肥與農藥的耕作方式，逐漸失去自己和地球的健康。 回想一下，自己今天一整天都吃了哪些「食物」和「食品」呢?

許多的科學實證警示了我們過度的添加及農藥、生長激素等的加工「食品」，不但是造成營養的失衡、慢性病的主因，更是讓我們經歷了一次又一次重大的食安浩劫的原兇。

 

 

民以食為天，You are what you eat! 想找回自己的健康就要多攝取單純、原型的食物，想要確保吃的食物是否天然、 安全就要學會分辨真假，選擇合格的有機產品才不會賠了夫人又折兵。當我們有意識地選擇自己吃進嘴裡、用在身上的產品就可以在生活中、飲食上減少與化學合成物、非法添加物的接觸、拒絕農藥及添加物的毒害。

開始「懂得拒絕」，食安危機就會遠離你！開始「選擇天然」，身體就會健康快樂起來！ 每天為自己和家人作出對的選擇，享受生活中的每個平凡細節，同時也為大地理下一顆福澤子孫的種子。 下面這些到底哪些才是真的天然有機呢?

■ 菜市場的菜販說…..

我賣的菜都是自己種的不放化學肥料也沒用農藥，我的菜都是有機蔬菜，這樣算有機蔬菜嗎？

■ 便利商店裡一堆……

「100%的原汁」、「100%純果汁」、「無添加蔬果汁」這些都是有機果汁嗎？

■ 臉書上的廣告寫….

「救救本土有機農產品」、「有機小農自產自銷」哪個才是真的有機呢？

■ 網購平台的商品說明…

只寫了使用有機原料，沒有看到任何相關標章或證明文件，這樣是真的有機嗎？

【 三招教你快速分辦出真有機與假有機！ 】

一.直接在購買平台查詢或詢問店家是否有︰「有機產品檢驗證書」  

 

 

二.正面包裝找一找「產品外包裝要有合格標章」

跟有機農產品相認的第一步，就是要驗名正身，而有機農產品的身分證就是驗證標章。我國有機產品需經驗證機構驗證完成並核准後，才得以「有機」名義標示、販售與使用標章。換句話說，產品無論在品名、成份表或商品文案裡只要出現有機或Orgain的字樣，就必須要有二個標章才是合格的有機產品。

要選購有機農產品，請認明有機雙標章︰左邊是我國有機農產品標章，右邊則是各驗證機構的驗證標章(截至109年7月獲得行政院農委會授權的驗證機構共有14個)。而進口有機產品除了在文字標示上(通常在包裝背面)要有13碼有機標示同意文件字號、還要有己經與台灣正式簽署「雙邊有機同等性協議」國家的認證標章才是合格的進口有機產品(截至109年7月底己有五個國家簽署)。

 

    

【109/05/30起，這5個國家進口的有機產品才可以在台灣販售 】

【109/05/30起，這18個國家己不得再進口及販售有機農產品】

根據我國有機農業促進法，未與我國簽訂有機同等性、相互承認對方的有機農產品之國家。將於109年5月30日起，不得進口台灣。 之後將有 18 個國家的有機農產品取消進口來台灣的資格，分別為：英國、法國、奧地利、丹麥、芬蘭、荷蘭、德國、義大利、瑞典、盧森堡、希臘、西班牙、愛爾蘭、比利時、葡萄牙、匈牙利、瑞士及智利。目前市面這些國家的有機農產品販售之所以還看的到，是因為它們在政府公告截止日前(即109/05/30前)就通過申報核準進口的唷，等這些產品售完若該國還沒有與台灣簽署「雙邊有機同等性協議」就無法再進口台灣販售了。

三 . 翻過來看一看 -- 產品背面文字標示要有這些項目」

有機農產品分為「國產有機農產品」和「進口有機農產品」二種。二者在標示上是有些不同的，有容器或包裝的有機農產品及有機農產加工品，必須要有:

(1)標示品名

(2)原料名稱

(3)農產品經營業者名稱

(4)地址及電話號碼

(5)原產地

(6)驗證機構名稱

(7)有機農產品驗證證書字號