每天來一杯香醇迷人的咖啡，不只能提神醒腦，同時也有著保健身體的好處，咖啡儼然成為現代人熱門的飲品選擇。
而喝黑咖啡之所以能幫助我們維持健康，與咖啡豆中含有的關鍵元素「綠原酸」有著很大的關係，不論是香氣、口感或營養價值都會受綠原酸含量多寡的影響，綠原酸可說是成就一杯健康黑咖啡不可缺少的元素之一.......
作者： Eileen
2020-10-10
你是咖啡愛好者嗎？對許多人來說，每天來一杯醇香的咖啡已成為習慣，有些人喝咖啡是為了喚醒元氣、提振精神，有些人喝咖啡則是單純喜歡品嘗風味，但現在還有一部分人，喝咖啡是為了幫助管理體態。
「喝咖啡促進新陳代謝」是現今流行的控制體重方法，指的是單純透過喝黑咖啡就能達到體重的理想目標，但你是否也好奇為什麼喝咖啡會有這般美好的副作用呢？又該怎麼喝才能有效果呢. ......
2020-10-20
根據食事專業媒體「 食力 foodNEXT 」 在 2019 年的專題統計 台灣外帶咖啡杯數，一年總計竟然高達 6 億杯！這個誇張的數字相當於咖啡杯可疊成 13 萬座 101 的高度，圍繞地球則可以繞出 1.35 圈！
而在這份調查中也發現，在有飲用咖啡習慣的民眾中，每天喝一杯咖啡的人有 37.27% ，每天喝到 2 杯的民眾有 9.91% ！因此對於這個朝暮相伴的生活伴侶，得宜的相處之道不可不知 .......
在你的想像中，「綠茶」加上「咖啡」會是什麼樣的味道呢？
由日本開始盛行的綠茶咖啡減重法，最近逐漸在台灣引起討論，大多數人都不曉得，其實自己平常天天飲用的咖啡，其中含有的「咖啡因、綠原酸」，居然可以成為幫助代謝力大大提升的獨特關鍵。
然而，市面上買得到的綠茶咖啡，有些是即溶沖泡的形式，有些則是看得到咖啡粉末的濾掛包形態，雖然沖出來一樣都是黑咖啡，但 .......
2020-09-01
